ஹலோ ஆர்ய வைஸ்ய பெருமக்களே! நீங்கள் இனிப்பு, புளிப்பு, உவர்ப்பு, கசப்பு, கார்ப்பு மற்றும் துவர்ப்பு ஆகிய இந்த ஆறுசுவைகளையும் அனுபவித்திருப்பீர்கள். இவற்றிற்கு அப்பாற்பட்ட ஏழாம் சுவையை, சமையல் கலையின் ஜாம்பவான் ஒருவர் தங்களுக்கு பரிமாற இருக்கிறார் – உங்கள் VYSDOM.in வாயிலாக! ஆஹா ஏமி ருச்சி என்ற புதிய பகுதியின் மூலமாக!!
வாருங்கள் சுவைப்போம்:
கம்பு – பச்சைப்பயிறு சாலட் by Vn Chef Kumaresan D.C.A., B.Sc., A.C.D., CJ Pallazzio, Salem
Ingredients
- கம்பு முளை கட்டியது – 100 கிராம்
- பச்சைப்பயிறு களைகட்டியது – 100 கிராம்
- மாதுளை – 1
- எலுமிச்சை – 1
- உப்பு தேவையான அளவு
- கருப்பு மிளகு தூள் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
- வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது – 1
- Lettuce கீரை – 50 gm
- ஆலிவ் ஆயில் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்
Difficulty – Very Easy
Cooking Time – 10 minutes
செய்முறை
ஒரு பாத்திரத்தில் மிளகுத்தூள், எலுமிச்சை, ஆலிவ் ஆயில், உப்பு ஆகியவற்றை நன்றாக கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
அனைத்து பயிர்களையும், மாதுளையும், வெங்காயத்தையும், lettuce கீரையையும் அந்த எலுமிச்சை உடன் சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
சுவையான பயிறு சாலட் தயார்!!
Know about our Chef!
Till now, our Chef has introduced 1012 flavors of ice cream and 400 + variety of new dishes and 80 + new desserts.
விரைவில் மீண்டும் வேறொரு ரெசிப்பியுடன் சந்திபோம்! சுவைப்போம்!!
VYSDOM இன் WhatsApp குழுவில் இணைய, இங்கே பதிவு செய்யவும்: VYSDOMWhatsApp
Lettuce இல்லாத நிலையில் என்ன கீரை உபயோகப்படுத்தலாம்